Hjem

Copenhagen Business School * Dalgas Have 15 * 2000 Frederiksberg * E-mail: mn.ibc@cbs.dk * Telefon: +45 21669415 * FairSpeak © 2015

 

Læs mere om FairSpeak på DANSK

 

FairSpeak-gruppen forsker i afkodning af komprimerede budskaber (ord, tekst, billeder) under tidspres.

FairSpeak-gruppen har siden 2007 arbejdet med at skaffe ny viden og redskaber til myndighedskontrol, selvjustits, og innovation ved navngivning og anprisning af fødevarer, herunder ernærings- og sundhedsanprisninger.

 

 

For more information on FairSpeak in ENGLISH

 

 

 

The FairSpeak project targets consumers’ decoding of food names, claims and other immediate verbal and nonverbal design elements on the product packaging during in-store decision making, and the problem of cues and combinations of such which may potentially mislead consumers, in particular with regard to nutrition and health related information.

 

Indlæg fra konferencen 21. maj finder du HER