2010

26.03.2010
Vi lader os narre af flotte billeder
Sportsudøver på usunde morgenmadsprodukter får os til at tro, at produkterne er sundere, end de egentlig er. Hvad vil du vælge, hvis du får valget mellem to morgenmadsprodukter: Det ene med illustrationer af glade folk, der dyrker sport, mens illustrationen på den anden pakke er et billede af indholdet.
(Søndagsavisen, 1 sektion, side 7, Mads Christian Heede, link til artikel)

19.03.2010
Kun få klager over illustrationer
Under otte procent af alle klagesager om vildledning dreger sig om illustrationer. Det er et stort problem mener en ekspert.
(Søndagsavisen, 1 sektion, serie: madfup, side 14-15, Mads Christian Heede, link til artikel)


2009

11.09.2009
Sådan vildleder fødevareemballager
"Næppe nogen kommunikationsplatform er mere ombejlet end fødevareemballagen og næppe nogen koncentration af informationer ses flygtigt af så mange, men nærlæses og forstås af så få". Triste ord for pengene i præsentationen af en ny bog, der ser på, om fødevareemballagerne fortæller den sande historie om sit indhold.
(www.PackObserver.dk, af Gitte Sødergaard, link til artikel)

01.09.2009
Fortæller fødevarerne den sande historie?
Hvornår kan forbrugerne stole på emballagens lokkende cocktail af ord tal, tekst, billeder og farver? Har de pandestegte frikadeller nogensinde set en stegepande, og er der ægte jordbær i isen, hvis der er et foto af friskplukkede jordbær på pakken? Spørgsmål, som en gruppe sprogforskere, jurister, marketingeksperter, fødevaresociologer og grafiske designere i forskningsprojektet "FairSpeak ", der er ledet af Copenhagen Business School, har givet sig i kast med at kulegrave.
(www.foodobserver.dk, link til artikel)

10.07.2009
Misleading labelling being dealt with in Denmark - if case is heard
When a decision was made by Danish food authorities with regards to a misleading food labelling case from 2002-2007, two out of three cases have led to a change in labelling. But hte problem is just that - only half of the 821 cases submitted in those years have been decided upon at all, due to long processing.
(EU Food Law Weekly, no. 399)

25.06.2009   
Lang ventetid på klagesvar
Føler du, at du tit bliver vildledt af emballagen på dine madvarer? Det gør danske forbrugere nemlig, og når de klager, er det langt fra altid, at de får en afgørelse på deres anmeldelse.
Det viser en ny dansk forskningsrapport, FairSpeak , fra Copenhagen Business School. Undersøgelsen om vildledende emballage viser, at halvdelen af de 821 sager fra 2002-2007 ikke fik en afgørelse - blandt andet på grund af en lang sagsbehandlingstid.
(24 timer København, 1. sektion, side 10, Gitte Bank Jensen og Maria Cuculiza)

24.06.2009   
Ny lov skal hjælpe dig til at gennemskue dine fødevarer
Minister vil gøre det muligt at forhåndsgodkende mærkningen på emballagen.
Ristede løg fra Polen med Dannebrog på emballagen. Friskpresset juice, som er et år gammelt. Emballagen på fødevarer kan være svær at forstå for forbrugerne, og loven er på mange områder åben for fortolkning.
Ofte overtrædes den også, fastslår eksperter.
(24 timer København, 1. sektion, side 10, Maria Cuculiza og Gitte Bank Jensen)


2008

09.12.2008
Kan man stole på, at kringlen er fra Wales?
Der er ikke langt fra vejledning til vildledning, når varerne på hylderne i supermarkedet kappes om din opmærksomhed. Forskningsprojektet FairSpeak forsøger at trække grænsen..
(Magasinet Humaniora, nr 4:08, s. 9-14, af Steen Bruun Jensen, og på videnskab.dk og fi.dk)

01.12.2008   
Det emmer af sundhed, men bugner med sukker
Virksomheder markedsfører fede og søde produkter som sunde. Det er vildledende mener Forbrugerrådet, som kræver strammere lovgivning.
(24 timer, forside)

01.12.2008   
Fede og sukkerholdige madvarer bliver markedsført som sunde
En farvestrålende badebold med påskriften "Er du bikiniklar??" skal få dig til at tage pakken med "Kellogg's Special red berries" ned fra hylden i supermarkedet.
(24 timer, s. 4-5, Mette Hovmand, Christian Laustrup Møller og Kaare Smith)

13.11.2008   
Frit spil for at kalde drikken Smoothie
I takt med at markedet for smoothie-drikke vokser eksplosivt, vokser forvirringen over, hvad en smoothie egentlig er. På Copenhagen Business School forsøger en forskergruppe at skabe klarhed over et kompliceret regelsæt, der tolkes forskelligt af producenter, Fødevarestyrelsen og forbrugeren.
(Børsen, Fødevaresundhed, s.8-9, Gro Høyer Thielst)

13.11.2008   
Juice er en jungle af betegnelser
Friskpresset eller nypresset Hvilken juicekarton skal man vælge for at få den helt friske variant.
(Børsen, Fødevaresundhed, s.9, Gro Høyer Thielst)

30.06.2008   
Tvivl om indholdet i Carlsbergs nye cider
Undersøgelse dokumenterer at æbleciderdrikken Somersby ikke indeholder æble. Fødevaremyndighederne kræver svar fra Carlsberg, der afviser beskyldningerne med sin egen undersøgelse.
(Børsen, Virksomheder, s.4, Jesper Kongskov Olsen og Louise Lykke)

23.05.2008   
Forskere vil udvikle fair play-barometer
Op til 3000 årlige sager om emballage-vildledning er baggrunden for ønsket om et system, der kan gøre det nemmere at følge reglerne. Overtrædelserne skyldes nemlig langt fra altid onde hensigter.
(Dansk Handelsblad, s.23, Ib Keld Jensen)
[Omtale af FairSpeak-konferencen 15/5-08]

29.02.2008
Du bliver ofte mere vildledt end vejledt
Forbrugere kan ikke regne med hjælp fra fødevareloven, når de køber ind, for producenter og fødevareregioner kan fortolke loven frit.
(24 timer, Nyheder, s.4-5, Christina Ove Holm & Lars Lindevall)

21.02.2008
Signaler på emballagen: død over vildledende markedsføring
Fødevareindustrien og forskerne har indledt et samarbejde, der skal sætte en stopper for vildledende markedsføring af fødevarer. Børsen FødevareSundhed har været på indkøbstur med repræsentanter fra hver lejr.
(Børsen, Fødevaresundhed-tillæg, s.6-7, Pernille Formsgaard)